Home | Yummywithsoup 1

top of page

This site was designed with the

website builder. Create your website today.Start Now

在忙碌的生活裡，最能安撫人心的，往往是一碗暖呼呼的好湯。簡單運用手邊的 THERMOS 鍋具與燜燒罐，搭配史雲生極鮮清雞湯的鮮美基底，讓你也能輕鬆完成滿足的一餐。

簡易道具

不用繁複手藝，只要順手的好工具，就能端出一桌暖心料理。這次我們使用 THERMOS膳魔師的燜燒提鍋、大口徑保溫杯，以及深煎平底鍋，一起輕鬆完成美味的一餐。

大口徑保溫杯

8.2cm大口徑，外帶便利

除了外帶咖啡，運用大口徑保溫杯的「保溫、保冷」功能，也能簡單製作好攜帶又美味的簡單輕食，如果需要製作輕食，建議選用500ml以上的款式唷！

燜燒提鍋

省時、開火時間短

1.8L~6L的容量，適合各種不同需求，除了保冰之外，當然也能料理食物，煮滾5分鐘後，就可移入外鍋靜置燜燒，這次使用的是1.8L的輕巧容量，1~3人都OK。

深煎平底鍋

輕巧好握，快速料理

20~32cm的款式隨心選擇。鍋身高一點的平煎鍋，不僅可以更安心翻炒，不用擔心食物掉出，還很適合有湯汁的料理，輕鬆達到一鍋多用的效果。

美味基底

史雲生極鮮清雞湯

嚴選澳洲天然穀飼無激素白羽雞，經過3小時的熬煮，以無添加味精、激素、人工色素及防腐劑，真材實料製作。

「史雲生」極鮮清雞湯以鮮味帶出真味，讓每道菜風味更加提升。一開即用的包裝設計，讓您料理更安心方便。

Nutritional Cooking

煎單好上手的美味食譜

Recipe

大口徑保溫杯

深煎平底鍋

JBR

剝皮辣椒雞湯

雞胸肉切小薄片約150g、剝皮辣椒4根（湯汁40ml）、香菇3朵、史雲生無味精極鮮清雞湯130ml、水150ml、薑片3片、鹽巴

將雞胸肉片放入罐中，加入沸水至8分滿燜1分鐘，瀝乾。
罐中放入薑片、香菇與剝皮辣椒。
將史雲生無味精極鮮清雞湯、水與剝皮辣椒的湯汁（可依個人口味調整），煮沸
倒入燜燒罐中。
燜30分鐘後，開蓋加入適量鹽巴調味即可享用。

鯛魚蔬菜粥

鯛魚塊4塊、即食米飯1盒、高麗菜適量、史雲生清雞湯130ml、水150ml、薑片4片、鹽巴、米酒適量

將鯛魚切小塊，放入罐中。
將熱水倒入燜燒罐中至八分滿，預熱1分鐘，將水倒出。
罐中放入薑片、高麗菜與即食米飯。
將史雲生無味精極鮮清雞湯（份量可依個人口味調整）與水煮沸後，再加入米酒一起倒入罐中。
燜30分鐘後，開蓋加入適量鹽巴調味即可享用。

豬肉豆腐味噌湯

豬肉片120g、豆腐1/4盒、白蘿蔔適量、史雲生清雞湯120ml、水180ml、味噌1大匙、蔥花

將豬肉放入燜燒罐中，注入沸水至八分滿。
攪拌後旋緊上蓋預熱1分鐘，將水倒出。
將豆腐跟白蘿蔔切薄片，放入罐中，再次注入沸水至八分滿，預熱1分鐘。
瀝乾後，再罐中放入味噌。
將史雲生無味精極鮮清雞湯與水煮沸注入罐中至八分滿，燜30分鐘。
開蓋依個人喜好撒上蔥花調味即可享用。

韓式乾拌拉麵

辛拉麵1包、起司片2片、生食級雞蛋1個、史雲生清雞湯100ml、水100、美奶滋２大匙、蔥花少許

將泡麵剝小塊放入罐中，注入沸水至八分滿，預熱1分鐘。
瀝乾後，再注入煮沸的史雲生無味精極鮮清雞湯與水至八分滿，燜8分鐘。
取一個小碗，將泡麵內附的辣椒粉、雞蛋攪拌均勻，再加入美奶滋拌勻。
碗中舖上起司片。將步驟2的麵條撈出，直接放入醬料碗中
再加入部分罐中熱水與蔥花，攪拌即可享用。

TCRA

KFM

bottom of page